Matinspiration

Regnbågsröra på smörstekt surdegsbröd

By oktober 13, 2020 No Comments

Recept framtaget av @benellafisk

Du behöver

Surdegsbröd
Zucchini
Smör

Regnbågsröra
Varmrökt Benella Regnbåge
Rosépeppar
Crème fraiche
Pepparrot, färskriven

Garnering
Persilja
Rosépeppar

Beskrivning:

Skär upp önskad storlek på brödskivor och stek i smör.

Lägg varmrökt Benella Regnbåge i en skål. Riv pepparrot över fisken och addera Créme fraiche. Mortla rosépeppar efter smak.

Hyvla zucchinin och lägg på brödskivorna sprid sedan ut regnbågsröran över och toppa med persilja och mer rosépeppar.

Smaklig måltid!

Leave a Reply